房地产估价理论与方法

护士执业资格考试指南-(第二版)

《护士执业资格考试指南》严格按照最新护士执业资格考试的具体要求，结合最新考试大纲的精神编写。本书打破了以往护士执业资格考试书内科、外科、妇科、儿科、基础护理学的分类方法，将内容按系统分类，罗列出了护士在执业过程中接触到的常见疾病的相关内容，根据护士为完成护理工作应该具备的医学基础知识、护理专业知识和技能以及与护理工作有关的社会医学、人文知识进行编写。本书共十九章，每章分两部分，第一部分为知识点，第二部分为习题训练，以帮助考生全面

概率论与数理统计-(第二版)

梅国平等编*的《概率论与数理统计(第2版）》是为经济管理类专业本科生编写的教材。书中着眼于经济与管理科学的发展前景，为适应培养高水平经济与管理人才的需要，除了注重概率统计的基础知识之外，还纳入了有着广泛应用的各种统计方法，并简单介绍了非常有用的大型统计分析软件SPSS，以改变我国概率统计教学与计算机软件脱离的现状。本书也可作为自学、函授及夜大教材，还可作为研究生及经济工作者的参考书。...

护士执业资格考试一本通-(2009+光盘)

为帮助广大考生在繁忙的临床工作中有效地复习迎考，我们组织编写了这本《护士执业资格考试一本通》。《护士执业资格考试一本通》2005年初版，根据国家人事部、卫生部关于护士执业考试与护理专业技术资格考试并轨的精神，以及近几年考试反馈信息的积累，在原版的基础上，先后修订了4次，为广大考生复习应考发挥了重要作用。2007版增加了护士执业考试历年真题易错100题解析。2008版增加了历年考试考点总览。每年再版均增加部分考试真题。从2007年考试真

2010年考研思想政治理论考试大纲解析配套1600题

本书由经验丰富的考研辅导专家根据全面调整后的2010年考研《思想政治理论考试大纲》编写，将大纲和大纲解析中的考点、重点和难点与试题结合，使考生在学习《大纲解析》后通过难易适度的练习题达到检测复习效果、巩固基础、掌握重点、提高解题能力的目的，真正实现记、练、用的结合。复习建议：在开始复习的时候，最好把本书对照《2010政治理论考试大纲解析》复习，看一章即做一章相应的练习，以检测复习效果，帮助理解和掌握考点。本书可贯穿复习始终，前期可以作

护士执业实践技能考试应试指南

《护士执业实践技能考试应试指南》，依据《护士执业资格考试办法》规定，按照2010年护士执业考试大纲编写，是全国中等卫生职业教育任务引领型规划教材之一。全书分为十八章，书后附三套护士执业资格考试(基础护理)全真模拟试卷。 本书适用于护理、助产专业教学，对在校学生平时复习、考前模拟训练，反馈复习成果、提高护士执业资格考试通过率有很大帮助。也可以作为广大护理专业的应试人?执业实践技能考试应试指南...

内儿分册-护士执业专业实务考试应试指南

《护士执业专业实务考试应试指南——内儿分册》，依据《护士执业资格考试办法》规定，按照2010年护士执业考试大纲编写，是全国中等卫生职业教育任务引领型规划教材之一。全书分为内科护理学和儿科护理学两篇，第一篇内科护理学分为九章，第二篇儿科护理学分为十六章。书后附有护士执业资格考试内科护理学、儿科护理学全真模拟试卷。 　　本教材适用于护理、助产专业教学，对在校学生平时复习、考前模拟训练，反馈复习成果、提高护士执业资格考试通过率有很大

形势与政策-(第二版)

本书严格以党的十八大以来的文件内容、习近平总书记系列重要讲话精神、教育部近三年来关于高校形势与政策教学的要点为指导，主要采用专题讲义的方式，每一专题包括最新形势与政策解析和背景知识部分，可引导大学生正确理解党的基本路线、重大方针和政策,正确分析社会关注的热点问题,增强民族自信心和社会责任感,自觉将自身发展和国家命运紧密地联系在一起...

美术-学科知识与教学能力-适用于初级中学教师资格申请者-初中

本套丛书以权威性、实用性、时效性、应试性为基本原则，紧扣考纲三级指标，全面解读考核知识点；采用实用的知识结构模式，以考核模块为单位，运用纲要式结构，以点带面标明各部分知识的内在关联，同时采用整体记忆，快速建立层次分明的知识体系；注重教师教育教学知识体系的构建、规律的探索和思路的创新，使学生在知识、能力、综合素质等方面都得到提高和发展；大量精选案例均来自一线老师多年的教学实践，突出对学习者实际教学能力的培养；章末小结具有内容梳理和重点

2015-护士执业资格考试护考急救书(上.下两册及学习卡)-全国护士执业资格考试(含部队)指定辅导用书

王平主编的《2015护士执业资格考试护考急救书》为院校老师提供了精细化、个性化的班级管理和学生管理平台，方便老师对低分学生进行督促，对本班或本校学生普遍存在的薄弱知识进行强化讲解，有效提高学校的整体通过率。《2015护士执业资格考试护考急救书》采用现场授课，课程打破学科和疾病的划分界限，进行知识点大跨度的归纳总结，帮助考生建立考试的整体概念，强化理解和记忆...

2018年-护士执业资格考试习题集

3000多道典型习题，涵盖绝大部分重要考点，解析详细，要点突出。...

大学英语应用能力测评

本书共分为16个单元，内容由易到难，分别从听、说、读、写、译5个角度全方位地对学生的英语应用能力进行测评。书中的内容大部分是教学实践中的材料，实践性、实用性强。本书可作为学生参加大学英语四、六级考试，以及雅思、托福等英语水平考试的复习参考书，也可以与教材相结合，作为课程单元的测评试题...

全国房地产估价师执业资格考试用书 房地产估价案例与分子

本书主要内容包括：房地产估价文书写作；不同类型房地产估价；不同目的房地产估价；房地产贷款项目评估...

信息处理技术员考试辅导教程

本书是按照人力资源和社会保障部、工业和信息化部全国计算机技术与软件专业技术资格（水平）考试要求，根据最新的信息处理技术员考试大纲编写的辅导与培训教材。教材在分析和总结历年考试试题的基础上对考试大纲规定的内容有重点地进行了研究和分析。考生可通过阅读本书掌握信息处理技术员级别考试大纲规定的知识点、考试重点和难点，并且熟悉考试方法、试题形式、试题的深度和广度、考试内容的分布，以及解答问题的方法和技巧。另外，本书可作为《计算机应用基础》课程教

2015-临床执业(含助理)医师实践技能模拟考场与应试技巧-第十版

本书紧扣卫生部医师资格考试委员会和国家医学考试中心制订的考试大纲，吸收了新近由人民卫生出版社出版的《诊断学》内容，书中把与大纲内容相对应的考题分别列出，并根据往年考试评分标准，列出每一步骤、方面的判分标准，供考生参考；另一方面，根据临床需要，把全身体格检查的内容做了详尽的描述，便于考生在今后的临床工作中参考；此外，还对考试中考官经常提问的问题做了简要的叙述，最后编写了10套模拟试题。考试第二站、第三站内容配有光盘，光盘主要内容包括体格

浙江省普通专升本高等数学辅导教程:强化篇

本书依据浙江省最新颁布实施的“浙江省普通专升本《高等数学》考试大纲”编写。强化篇主要有两部分内容, 一是考点解读与典型题型 —— 针对浙江省历年专升本考试题, 详细归纳总结各部分的考点与典型题型, 解析考点与归纳解题方法技巧 ; 二是实战演练与参考解析 —— 结合...

摄影专业应试指南

一本适合你的书就是一把钥匙，帮你开启，那扇你想打开的门。 　　——走进艺术院校之门艺考丛...

金融市场基础知识六套题:视频版

本书配有视频课程对重点难点进行讲解，以帮助考生更好地理解和复习。考生可以通过扫描书上的二维码，享受相应的增值服务。本丛书共两本，每本6套题，共计12套题。考生评价：做完6套题目、听了一半的视频课，就已经有底气了；做完12套试卷、听完全部课程，就可以放下书本，等待考试了...

王庆平-中国当代油画名家画集

《中国当代油画名家画集：王庆平》为我社“大金袍”系列。书前邵大箴先生撰写的评论文章，图版部分收录王庆平生平创作的油画作品近一百二十幅，分为人物、风景和水彩三个部分，作品附有名称、年代和尺寸信息，书后有作者的艺术年表和作品索引。此书通过大量的精选作品和客观详实的理论文字，充分展现了作者的艺术面貌，具有一定的艺术和学术研究价值...

临床护理三基训练试题库

本书以《现代临床护理学》（王爱平主编，人民卫生出版社出版）为基本依据编排为12篇，紧紧抓住临床护理"三基"训练的知识点、重点、难点设置了1758题习题。习题均为单项选择题，采用a1、a2、a3/a4型试题。同时，本书还收集了典型的临床病例，对帮助护士理解和检验临床护理知识有非常有益的帮助。本书是广大临床护士的必备的工具书，也是临床指导教师的参考书...

软件设计师考试同步辅导-(第3版)-(上午科目)

本书是按照人力资源和社会保障部、工业和信息化部最新颁布的全国计算机技术与软件专业技术资格(水平)考试大纲和指定教材编写的考试用书。全书共分为l2章，内容包括：计算机系统知识、程序设计语言基础、操作系统知识、系统开发和运行知识、网络基础知识、多媒体基础知识、数据库技术基础、

护士执业资格考试考点速记(第10版)/2022护考应急包

本书是国家护士执业资格考试用书。书中包括考试解读、命题规律、归类突破、记忆诀窍四篇，集合了护理知识、考试技巧、记忆方法等内容，同时，增加了2021年护士执业资格考试真题考点，并详细分析了近期新命题特点，给出了有效的应试策略和近期新的复习方向，帮助考生以轻松愉快的心情投入考前复习并顺利通过考试。本书适合参加2022年国家护士执业资格考试读者使用...

护理学(师)考试考点速记(第十版)(2022护考应急包)

本书是“2022护考应急包”（护师）之一。书中分为决胜寄语、放松心情、考试解读、归类突破、记忆诀窍五部分，集合了护理知识、考试技巧、记忆方法以及励志小语和幽默故事等内容，同时增加了2021年护师考试真题考点，并详细分析了近期新命题特点，给出了有效的应试策略和近期新的复习方向，将历年考试高频考点分类归纳总结，帮助考生以轻松愉快的心情投入考前复习并顺利通过考试。本书是参加2022年护师考试考生的推荐复习资料...

2021护考应急包护士执业资格考试考点速记(第9版)/2021护考应急包

本书是国家护士执业资格考试用书之一。由多年从事护理学专业技术资格考试研究的专家紧密围绕近期新版考试大纲精心编写而成。书中分为考试解读、命题规律、归类突破、记忆诀窍四篇，集合了护理知识、考试技巧、记忆方法等内容，同时增加了2020年护士执业资格考试真题考点，并详细分析了近期新命题特点，给出了有效的应试策略和近期新的复习方向。帮助考生以轻松愉快的心情投入考前复习并顺利通过考试。本书是参加国家护士执业资格考试考生的推荐复习资料...

教育综合(333)考试宝典

本书精选的内容完全符合《全日制攻读教育硕士专业学位入学考试大纲（教育综合科目）》要求，既全面系统又重点突出。本书的重要特色是每章均配有内容思维导图，便于考生系统掌握知识结构；书中列举了近10年来各校考题，便于考生了解章节重点和各校考试热点。本书内容和版式安排都为考生高效复习提供了切实的帮助。 本书是教育综合（333）考试的经典用书，同时也可以作为教育学专业基础综合（311）考试、教师资格考试和教师编制考试的参考用书...

2021年国家统一法律职业职业资格 客观题民法题库

2021文都法考 民法题库卷 方志平 客观题180题库 2021年国家法律职业资格考试 方志平...

软件设计师真题精析与命题密卷/全国计算机技术与软件专业技术资格考试

“软件设计师”是全国计算机技术与软件专业技术资格考试（简称“软考”）中的一个专业，是由国家人力资源和社会保障部、工业和信息化部领导下的重量考试。本套试卷由层多次参与软考命题与阅卷工作并长期从事软考培训工作的薛大龙博士担任主编。薛博士熟悉考题的形式、难度、深度和重点，了解学生学习过程中的难点。本套试卷中的真题解析，可帮助考生全面掌握软件设计师推荐的知识和技能，掌握考试重点，熟悉试题形式，学会解答问题的方法和技巧。本套试卷中的命题密卷，是

2019版全国一级建造师执业资格考试辅导试卷·很好训练建设工程法规及相关知识

本丛书具有如下特点： 彻悟教材，拓展思维――针对考试中经常涉及的重点、难点内容，力求阐述精炼，解释清晰，并对重点、难点进行深层次的拓展讲解和思路点拨，能有效地帮助考生掌握基础知识并获得高分。 命题严谨，重点突出――以考试重点为主线，根据命题规律，采用大数据分析方式，每个科目精心编写了3套模拟试题，为考生提供考前复习方向。 增值服务，后续保障――本套试卷配有解析课件，在配套课件中可以进一步解决学员学习中的疑惑，并且，为

驾考宝典(科目一)(第2版)

本书紧密贴合公安部很新修订的《机动车驾驶证申领和使用规定》和很新《机动车驾驶培训教学与考试大纲》。全书将科目一考试划分为五个部分，通过图片看图理解形式进行详细的讲解与分析。本书、2章让学员清楚了解机动车的结构及维护常识；第3、4章帮助学员更容易的分辨交通信号灯、交通标志、交通警察手势、道路通行法律法规、及很新扣分标准等，并通过精炼试题帮助学员更好的掌握易错考点；很后通过第5章提高学员的安全文明驾驶道德素养，以及遇到紧急情况的处理方法，

2020护考应急包(2020护考应急包)护士执业资格考试考点速记(第8版)

本书是国家护士执业资格考试用书之一。书中分为考试解读、命题规律、归类突破、记忆诀窍四篇，集合了护理知识、考试技巧、记忆方法等内容，同时增加了2019年护士执业资格考试真题考点，并详细分析了很新命题特点，给出了有效的应试策略和很新的复习方向，帮助考生以轻松愉快的心情投入考前复习并顺利通过考试。本书是参加国家护士执业资格考试考生的推荐复习资料...

无2020国家护士执业资格考试模拟试卷与解析

本书由资深专家依据新大纲考查要求、考查形式，在分析了历年考试试题的基础上编写而成，试卷充分体现了考试命题特点和时代精神，所出题目从不同角度覆盖了大纲所要求掌握的各知识点内容，每套试卷试题的题型、题量及出题范围均等同于正规试卷。全书共编写了四套模拟试卷，每套模拟试卷分专业实务和实践能力两个考试科目，在每套模拟试卷后皆附有参考答案及解析。考生在全面复习的基础上，于考前通过做全真模拟考题进行冲刺模拟训练可以取得事半功倍的复习效果...

现代汉语同步辅导与习题集

本书以三本广泛使用的现代汉语教材为基础进行编写。在题型的设置上，既有侧重于巩固基础知识的名词解释、判断改错、选择题和简答题，又有侧重于提高思辨能力的事实分析题。本书既可供高校《现代汉语》课程的教、学者使用，也可为报考“汉语言文字学”专业硕士研究生的考生提供参考。每章所列的“考研试题”，都是在靠前部分知名高校历年《现代汉语》考研试卷的基础上提炼出来的...

2020国家医师资格考试用书2020临床执业医师资格考试历年真题解析(第八版)/国家医师资格考试用书

本书是国家医师资格考试用书之一，是由长期从事国家执业医师资格考试命题研究的专家、学者在对历年真题进行深入研究的基础上归纳、提炼而成。全书深入浅出，剖析命题规律，指引答题技巧，帮助考生熟悉考试，梳理考点知识，对参加临床执业医师资格考试的考生具有很好的复习指导作用，是考生复习备考的优选参考用书...

2021考研数学第一本书(黄色封面)/魏平教授考研数学系列(基础篇)

魏平·考研数学系列基础篇 本书是严格按照国家考研数学大纲要求编写的教学改革教材。为教学方便,本书将高等数学部分分为20个单元、线性代数部分分为6个单元,概论统计部分分为6个单元。本书内容分为:常数项级数、数列极限、函数的极限、函数的连续性、导数与微分、微分中值定理、导数应用、定积分与不定积分、不定积分法、定积分法及应用、空间解析几何、偏导数与全微分、多元函数微分应用、二重积分及应用、三重积分及应用、曲线积分、曲面积分、一阶常微分方

2021考研数学第一本书(粉色封面)/魏平教授考研数学系列(基础篇)

本书是严格按照国家考研数学大纲要求编写的教学改革教材。为教学方便,本书将高等数学部分分为20个单元、线性代数部分分为6个单元,概论统计部分分为6个单元。本书内容分为:常数项级数、数列极限、函数的极限、函数的连续性、导数与微分、微分中值定理、导数应用、定积分与不定积分、不定积分法、定积分法及应用、空间解析几何、偏导数与全微分、多元函数微分应用、二重积分及应用、三重积分及应用、曲线积分、曲面积分、一阶常微分方程、二阶线性常微分方程、常数项

国家医师资格考试用书中医执业医师第一阶段考试同步习题集/临床分册(国家医师资格考试用书)

本系列图书包括基础分册、临床分册、经典分册、医学基础/人文分册的精讲和习题内容。每个分册涵盖了由国家中医管理局中医师资格认证中心2017版中医执业分阶段考试实证研究医学笔试大纲中要求的所有条目，为了紧扣大纲，并提高考试的通过率，精讲各分册我们采用精讲的特点编撰完成了基础部分，每个章节均以图表的方式，简明扼要、短小清晰地展示具体的知识点，并且依据考试的题型尽量简化知识点，并尽可能地将重点知识考点用红色标注，使读者一目了然，精讲部分的主要

逻辑英语多义词妙解

词汇是学习一门语言的基础。本书采用逻辑公式的方法帮助学生记忆词汇的多重含义，通过一个公式帮助学生串联起所有的词汇含义，弄清楚每一个英文词汇背后的含义。同时根据每一个词汇含义会列出相应的例句，帮助学生更好理解词汇，达到不用再死记硬背单词的目的。本书亮点：1.思考等于记忆。不用再死记硬背，思考单词背后的逻辑就是在记忆单词。本书的阅读过程就是单词量瞬间放大的过程。（笛卡尔说，我思故我在。）2. 英语学习中常见的多义词一网打尽3. 每个单词的

轻松通关PMP考试――模拟题及解析(第2版)

本书对于学习和备考PMP的项目管理专业人士来说，一直是慧谷项目管理培训中心的推荐书籍，也是慧谷项目管理培训中心整个教研专家团队针对学员对于很多项目管理薄弱知识点的精炼书籍！ 本书针对《PMBOK指南》新考纲，增加了大量混合型、敏捷型项目管理考题，对相应场景做了很多模拟演练。 本书也针对新的考试场景和题型，增加了很多敏捷项目管理和多选题的知识点解析和汇总。 本书按照分章练习的模式，帮助学员学习项目管理知识点和提高

考研日语指南

本书主要内容为考研日语考试范围、试题结构、知识点解读、历年真题及其解析等。全书结构分为辅导与真题等部分, 既有对考试知识点的讲解, 也有对历年真题的讲解。全书解析详实到位, 结构合理, 针对性较强...

国家统一法律职业资格考试民诉宝典

法考时代与司考时代有两个重大变化：一是客观题试题顺序打乱，这要求考生学习任何法考的科目时必须经得住跳跃思维，故必须具备体系思维。二是主观题试题民法和民诉法交叉融合，彼此受制，其中还穿插商法，本质上就是“准”民商事诉讼实务。此书充分考虑了初次接触法律读者的阅读能力，通过采用很通俗的语言和很简单的问句来逐步引导法考考生进入民诉的逻辑体系。层层递进的方式让读者阅读民诉程序时觉得十分有条理，可以逐步地帮助读者构建起民诉的法律思维体系，此书的写

全国高级卫生专业技术资格考试习题集丛书——全科医学习题集

依据《关于深化卫生*单位人事制度改革的实施意见》（人发〔2000〕31号）、《关于加强卫生专业技术职务评聘工作的通知》（人才〔2000〕114号），不错专业技术资格采取考试和评审结合的办法取得。为进一步指导不错卫生人才评价工作，并满足对医学创新理念、高精技术总结的需求，人民卫生出版社与国家卫生健康为人才交流服务中心合作，组织专家编写，供考生复习使用。根据实际考试题型，副高考试题型为单选题、多选题、共用题干单选题和案例分析题；正高考试题

纳税服务模拟测试考试试卷(含解析)

本书收录了10套国税纳税服务模拟试卷和10套地税纳税服务模拟试卷，包括单项选择题、不定项选择题、判断题、案例分析题、材料分析题五种题型，每套试卷后附有参考答案...

采空区自然发火多场耦合理论及应用

采空区自然发火是井下重大灾害之一，也是煤矿安全生产领域重点研究的问题。刘伟、秦跃平著的《采空区自然发火多场耦合理论及应用》在分析煤自燃特性参数及采空区内产热与散热规律的基础上，利用数值模拟技术提出了采空区自燃发火的能量迁移理论，阐述并揭示了采空区自然发火的多场耦合致灾过程和机理，建立了三维多场耦合数学模型；确定了四面体单元控制体的合理圈划方案，提出了一种具有较高精度的有限体积法的新算法；利用新算法离散自然发火模型，编制了“采空区自然发

国家职业技能鉴定培训教程:食品检验工技能(初级、中级、高级)

翁连海、吕平主编的《食品检验工技能（初级中级高级国家职业技能鉴定培训教程）》是依据最新《国家职业标准食品检验工》对初级工、中级工、高级工的技能要求，依据国家标准规定的最新食品检验方法并结合食品检验工工作实际需要编写而成的。全书共分为初级工、中级工、高级工三大部分，每部分基本包括：检验的前期准备及仪器的使用与维护，粮油及其制品的检验，糕点类产品的检验，乳及乳制品的检验，白酒、果酒、葡萄酒、黄酒的检验，啤酒的检验，饮料的检验，罐头的检验，

国家教师资格考试专用教材:教育教学知识与能力:小学

本书为《国家教师资格考试专用教材》之一, 是参加国家教师资格考试的实用备考教材。阐释了对小学阶段教师教育教学知识与能力考核所规定的知识体系, 主要内容包括教育基础、学生指导、班级管理、学科知识、教学设计、课堂教学实施、教学评价和教学反思等...

国家教师资格考试专用教材:综合素质:幼儿园

本教材紧扣国家教师资格考试大纲, 阐释了对幼儿园阶段教师综合素质考核所规定的知识体系, 主要内容包括职业理念、教育法律法规、教师职业道德规范、文化素养、基本能力...

轻松通关PMP考试模拟题及解析

由全国著名PMP培训机构交大慧谷项目管理培训中心总裁邱平华领衔主编，有近20年PMP培训经验，已帮助4万名学员通过PMP认证。本书精选800道模拟题及答题技巧，是其培训学员通过PMP试的利器...

全国计算机技术与软件专业技术资格(水平)考试指定用书信息处理技术员教程第2版CD光盘1张

《全国计算机技术与软件专业技术资格(水平)考试指定用书:信息处理技术员教程(第2版)》作为初级职称的全国计算机技术与软件专业技术资格（水平）考试（简称全国软考）的指定教材，具有比较的指导意义。教材依据近期新的《信息处理技术员考试大纲》，通过一系列典型案例介绍办公自动化中所需的信息处理技能。《全国计算机技术与软件专业技术资格(水平)考试指定用书:信息处理技术员教程(第2版)》是在近期新版《信息处理技术员考试大纲》的指导下，对《信息处理技

2017-建设工程法规及相关知识模拟试卷-颠峰冲刺训练-全国一级建造师执业资格考试辅导试卷

本套丛书试卷与《全国一级建造师考试大纲》及大立教育组织编写的《高分攻略》互为补充，环环相扣，各具特色，可以分别满足考生在不同阶段的复习需要。本套丛书试卷所具有的特点如下：源于教材，高于教材本套丛书试卷所有内容紧扣最新考试大纲和考试教材，经过分析*近几年的考题，总结出了命题规律，提炼了考核要点。丛书试卷体例的整体结构设置合理，旨在指导考生梳理和归纳核心知识，掌握考试教材的精华。彻悟教材，拓展思维——针对考试中经常涉及的重点、难点内容，力

国家教师资格考试专用教材:教育知识与能力:中学

本书为《国家教师资格考试专用教材》之一, 是参加国家教师资格考试的实用备考教材。阐释了对中学阶段教师教育知识与能力考核所规定的知识体系, 主要内容包括教育基础知识和基本原理、中学课程、中学教学、中学生学习心理、中学生发展心理、中学生心理辅导、中学德育、中学班级管理与教师心理...

国家教师资格考试专用教材:保教知识与能力:幼儿园

本书为《国家教师资格考试专用教材》之一, 是参加国家教师资格考试的实用备考教材。阐释了对幼儿园阶段教师保教知识与能力考核所规定的知识体系, 学前儿童发展、学前教育原理、生活指导、环境创设、游戏活动的指导、教育活动的组织与实施、教育评价...

食品营养与酒店配餐(修订本)(高职教材)

本书分为营养学基础、食品原料的营养价值、不同人群的膳食与饮食风俗、酒店营养配餐设计、酒店营养菜肴的制作、酒店食品安全与卫生管理六章，内容包括：谷类的营养价值、豆类及其制品的营养价值、坚果类的营养特点、中国居民膳食指南及平衡膳食宝塔、特殊环境下的人群营养与膳食等...